ヤスマメ

はじめまして。ヤスマメです。珈琲豆販売してます。自然豊かな宗像市の小さなコンテナハウスで自家焙煎しています。ご注文頂いて、焙煎するのでお時間頂きます。実店舗はありません。

コーヒーとやさい

私達は珈琲豆の焙煎もしながら、その傍らヤスベジとしてお野菜を農薬・化学肥料・除草剤不使用で育てています。私たちは元々アパレル職で働いてました。ライフスタイルの変化により珈琲が好きな夫は珈琲豆の焙煎がしたい。私はこどもたちがうまれたのがきっかけで食の大切さを実感。なるべく体にいいものを。それなら自分で野菜を育ててみたい。『いつかコーヒーとやさいで。』そんなことをざっくりと話していました。そんなこんなで紆余曲折を経て2022年に自然豊かな宗像に引っ越してきました。

珈琲豆のこだわり

野菜を農薬・化学肥料不使用で育てているなら珈琲豆もなるべくそのほうがいいよねとふわっと考えるようになり、今はフェアトレード珈琲豆や農薬不使用珈琲豆も取り扱ってます。珈琲は嗜好品。皆様の選択肢が増えるといいなと考えています。

そしてこれから。何でもやってみなきゃ気が済まない性格のせいなのか。農に携わるうちに珈琲豆も自分で育ててみたいと思うようになり珈琲豆栽培にも今年から挑戦していきます。